Mengenal 10 Makanan Khas Semarang yang Wajib Anda Coba

Semarang adalah salah satu kota wisata terbaik yang terdapat di provinsi Jawa Tengah. Jika Anda ingin datang berkunjung, baik itu dengan mobil sendiri, kereta api, atau sewa bus pariwisata, Anda jangan lupa untuk mencicipi kulinernya.

Ada banyak makanan khas Semarang yang patut dicoba. Apa sajakah itu? temukan jawabannya pada penjelasan dibawah.

10 Makanan Khas Semarang Paling Lezat

Berikut 10 makanan yang mudah dijumpai di ibukota Jawa Tengah.

1. Tahu Petis

Pertama, ada tahu petis sebagai kuliner asli Semarang yang dapat Anda cicipi. Nama tahu ini berasal dari sambal petis sebagai bumbu utama, yang menggunakan udang sebagai bahan bakunya. Selanjutnya, sambal tersebut dimasukkan ke dalam irisan-irisan pada tahu setelah digoreng.

Rata-rata harga tahu petis per porsinya adalah Rp5.000,00 tergantung dari jumlah tahu yang Anda pesan. Salah satu tempat terbaik untuk menemukan tahu petis khas Kota Semarang ialah di kawasan Jalan Simpang Lima di pusat kota ini.

2. Mie Kopyok

Bagi Anda yang suka makan mie, di Kota Semarang juga ada hidangan mie kuah. Namanya yaitu mie kopyok, dan makanan ini mempunyai bahan tambahan berupa lontong, tahu pong, dan tetelan daging sapi. Kuah hidangan ini mengandung campuran ulekan bawang putih dan bumbu (garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk).

Makanan khas Semarang ini sering masyarakat lokal sebut dengan nama mie teng-teng sebab penjualnya membuat bunyi “teng-teng” dengan memukul piring. Jika Anda memesan semangkuk mie kopyok, Anda seringkali mendapat suguhan ekstra berupa kerupuk gendar.

Salah satu warung mie kopyok yang bisa Anda coba yaitu Mie Kopyok Pak Dhuwur di Jalan Tanjung, Semarang dengan harga mulai dari Rp13.000,00 per porsinya.

3. Nasi Ayam Semarang

Kebanyakan orang mungkin sudah mendengar kuliner nasi ayam, tetapi di Semarang ada yang namanya nasi ayam Semarang. Apa yang membuat hidangan ini berbeda? Nasi ayam ini memiliki warna kuning karena siraman kuah opor di nasinya.

Selain kuah opor, bahan lainnya pada makanan khas Semarang ini adalah urap, lalap, daging ayam suwir, dan juga krecek. Warung paling populer untuk membeli nasi ayam Semarang ialah warung Nasi Ayam Bu Wido, dengan harga satu porsi kurang lebih Rp15.000,00.

4. Lumpia Semarang

Kebanyakan orang lebih mengenal lumpia sebagai masakan berbahan tauge yang dibalut dengan lembaran tipis telur goreng. Di Kota Semarang, lumpia memiliki bahan utama berupa udang, rebung, daging ayam, atau telur orak-arik. Selain itu, kulit pembalut lumpianya juga lebih tebal.

Kudapan ini biasanya digoreng dalam minyak panas dan disajikan bersama kuah kecap yang rasanya pedas. Jika Anda ingin mencicipi lumpia di kota wisata ini, Anda perlu merogoh uang antara Rp7.000,00 sampai dengan Rp17.000,00 per porsinya.

Salah satu toko yang bisa jadi jujukan adalah warung Lumpia Wonosari yang terletak di kawasan Randusari, Semarang Selatan.

5. Tahu Gimbal

Sekilas, hidangan asli dari Semarang ini nampak mirip dengan lotek. Namun, tahu gimbal berbeda dengan lotek. Selain tahu, makanan ini menggunakan aneka bahan semisal tahu goreng, gimbal (udang goreng tepung), tauge, lontong, potongan bunga kol, dan telur ayam. Adapun kuahnya yang berupa campuran saus kacang dan bumbu petis.

Jalan Plampitan Semarang merupakan tempat terbaik untuk mencicipi semangkuk tahu gimbal. Salah satu warung tahu gimbal yang paling laris di lokasi ini ialah warung Tahu Gimbal Pak Man. Jika Anda berminat mencobanya, siapkan dulu uang kurang lebih Rp10.000,00 atau lebih.

6. Wingko Babat

Wingko babat boleh jadi merupakan makanan khas Semarang yang cocok untuk Anda. Kudapan ringan ini terbuat dari daging buah kelapa yang diolah bersama gula Jawa dan tepung beras ketan.

Wingko babat panggang dapat Anda beli di berbagai tempat di Kota Semarang, mulai dari terminal bus hingga toko oleh-oleh. Kudapan dari kelapa ini ada yang tersedia dalam bentuk satuan bungkus kecil, namun ada juga yang berupa paket atau boks berisi lusinan wingko babat.

Harganya juga bervariasi, mulai dari ribuan sampai ratusan ribu tergantung ukuran, jumlah, varian rasa, dan lokasi belinya.

7. Bandeng Presto

Ikan bandeng presto adalah makanan khas Semarang yang banyak dikenal orang. Apakah Anda tahu bahwa di kota Semarang banyak terdapat kuliner seafood? Hal ini karena Semarang terletak dekat dengan laut, sehingga Anda bisa menemukan makanan olahan ikan dengan mudah.

Salah satu tempat terbaik untuk membeli ikan bandeng presto di Semarang adalah di Jalan Pandanaran mulai dari harga Rp55.000,00.

8. Soto Semarang

Dengan kuah bening dan rasanya yang segar, soto Semarang sangat cocok untuk Anda nikmati selagi berlibur ke Kota Jamu ini. Soto yang memakai kaldu dari ayam kampung ini juga menggunakan bihun, tauge, tomat, dan perkedel sebagai bahan utamanya.

Sejumlah masyarakat lokal Semarang terkadang menyebut kuliner ini dengan nama Soto Angkringan, dan harganya terbilang murah. Di sejumlah rumah makan, soto Semarang biasanya dapat Anda pesan bersama sate telur puyuh, sate usus, atau tempe mendoan.

Anda bisa coba soto ini salah satunya di warung Soto Ayam Khas Semarang Pak Man di Jalan Pamularsih, Salamanmloyo, Semarang Barat dengan kocek sebesar Rp25.000,00-Rp50.000,00 per orang.

9. Roti Gambang

Roti gambang ini mempunyai nama lain berupa roti ganjel rel. Kudapan ringan besar berwarna coklat dan bertabur wijen ini menyerupai alat musik gambang, sehingga orang-orang menyebutnya dengan nama roti gambang. Selain itu, teksturnya terbilang tebal dan keras sebagaimana ganjalan pada rel kereta.

Roti ini juga mempunyai wangi seperti kayu manis yang bisa menggugah selera makan. Roti gambang bisa Anda beli di toko-toko roti Semarang, salah satunya di Koewih Tempo Doeloe Gandjel Rel (lokasinya di Karangtempel, Semarang Timur.

Secara umum, harga kudapan ini lumayan bervariasi, ada roti gambang yang harganya bisa mencapai Rp50.000,00.

10. Wedang Tahu

Tahukah Anda bahwa ada hidangan serupa bubur sumsum yang terbuat dari tahu? Betul, wedang tahu adalah makanan khas Semarang yang tampilannya menyerupai bubur. Hanya saja, bahan dasarnya ialah kembang tahu kedelai dengan siraman kuah dari air jahe.

Wedang tahu ini memiliki rasa manis pedas karena ada gula merah, daun pandan, serta kayu manis dalam kuah jahenya. Pedagang kuliner asal Kota Semarang ini kebanyakan berjualan menggunakan pikulan atau gerobak dorong dan tiap porsi wedang tahu dijual seharga mulai dari Rp5.000,00.

Makanan Khas Semarang Mana yang Mau Anda Cicipi?

Kota Semarang memiliki aneka kuliner serba enak yang mesti Anda coba semuanya. Lalu, jika Anda hendak berwisata ke Semarang bersama banyak rombongan, jangan ragu untuk menggunakan jasa bus travel. Contohnya seperti layanan pariwisata Bus Discovery, harganya murah dan pasti tepat waktu.

Mengapa layanan Bus Discovery patut menjadi pilihan utama Anda? Karena layanan PO bus pariwisata ini menyediakan bus dengan fasilitas premium dan selalu dirawat secara berkala. Selain itu, sopir-sopirnya sudah sangat berpengalaman dan memiliki dokumen kendaraan yang lengkap.

Hubungi kontak Bus Discovery sekarang untuk berdiskusi dengan salah satu tim Bus Discovery dan dapatkan informasi penting lainnya.

FAQ

Apa kudapan ringan asli dari Kota Semarang?

Makanan ringan yang asli berasal dari Kota Semarang adalah lumpia goreng.

Selain lumpia, adakah oleh-oleh kuliner khas yang bisa dibeli di Semarang?

Oleh-oleh kuliner selain lumpia di Kota Semarang bisa berupa kue mochi, wingko babat, dan bandeng presto.

Apakah ada makanan yang berupa soto di Kota Semarang?

Ya, salah satu soto yang kabarnya asli dari Semarang ialah soto bangkong.

Minuman khas apa yang ada di Kota Semarang?

Minuman lokal yang terdapat di Semarang contohnya seperti es puter Cong Lik dan Es campur Gang Lombok.