Daftar Bekal Makanan untuk Perjalanan Jauh, Dijamin Awet!

Rencana perjalanan jauh untuk liburan selalu menjadi hal yang ditunggu-tunggu. Namun, perjalanan panjang mungkin membuat Anda bingung dalam menyiapkan bekal makanan yang awet dan tidak mudah basi. Ingin tahu apa saja rekomendasi bekal makanan untuk perjalanan jauh yang bisa Anda bawa? Yuk, simak!

Tips Menyiapkan Bekal Makanan untuk Perjalanan Jauh

Sebelum mengemas makanan sebagai bekal perjalanan jauh, alangkah baiknya kalau Anda tahu apa saja tips untuk meminimalisir makanan cepat basi di perjalanan. Apa saja? Berikut uraian lengkapnya:

A. Simpan di Tempat Terpisah

Menyimpan lauk dalam 1 tempat bisa menjadi salah satu penyebab makanan cepat bau atau basi. Jadi, Anda sebaiknya menempatkan bekal di beberapa tempat yang terpisah. Misalnya pisahkan antara nasi dan lauknya.

Jika ingin yang lebih simpel, Anda bisa simpan makanannya di tempat bekal yang punya banyak sekat atau yang bertingkat. Sehingga, Anda tidak perlu repot membawa banyak barang dan mudah dibawa kemana-mana.

B. Jangan Pilih Lauk yang Mudah Basi

Memilih lauk untuk menjadi bekal makanan untuk perjalanan jauh adalah hal yang penting dan perlu Anda prioritaskan. Karena memang ada beberapa makanan yang tidak bisa Anda diamkan terlalu lama. Beberapa contoh makanan yang sebaiknya tidak Anda pilih adalah makanan dengan mayonaise dan makanan bersantan.

C. Didinginkan Terlebih Dulu

Nasi tentu jadi makanan wajib bagi masyarakat Indonesia. Nah, jika ingin membawa nasi sebagai bekal perjalanan jauh, maka lebih baik untuk mendinginkannya lebih dulu agar tidak lembab. Jadi, sebelum memasukkan nasi ke kotak bekal, Anda bisa diamkan nasi sampai uapnya hilang dan suhunya sama dengan suhu ruang.

Bekal Makanan untuk Perjalanan Jauh

Nah, setelah tahu tips membawa makanan agar awet, sekarang saatnya Anda tahu apa saja jenis makanannya. Sebenarnya, ada banyak sekali rekomendasi makanan yang bisa Anda jadikan bekal perjalanan jauh. Berikut beberapa contohnya:

1. Coklat

Selain makanan berat, menu bekal makanan untuk perjalanan jauh bisa juga dari makanan ringan seperti coklat. Apalagi coklat punya kandungan protein yang tinggi dan bisa membuat Anda kenyang lebih lama. Anda juga bisa memilih jenis dark chocolate yang lebih kaya akan antioksidan.

2. Buah-Buahan

Makanan ini dijamin aman untuk jadi bekal makanan untuk perjalanan jauh dan tentu sehat. Beberapa buah yang bisa Anda bawa untuk waktu lama adalah apel, pir, jeruk, dan salak. Selain bisa mengganjal perut, buah juga bisa membuat Anda tidak dehidrasi. Badan pun akan tetap fit dan tidak terasa lemas.

3. Sereal

Menu bekal makanan satu ini juga sangat praktis tanpa perlu diolah. Sereal sendiri bisa mengganjal perut untuk waktu lama dan sangat awet. Anda hanya perlu membawa susu dan sereal yang sudah Anda bawa dalam kotak bekal. Biasanya, anak-anak juga sangat menyukai makanan satu ini.

4. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang tanah, almond, mete, atau kacang edamame kering adalah pilihan camilan sehat yang kaya protein dan lemak baik. Selain mengenyangkan, kacang-kacangan juga praktis dibawa dan tahan lama tanpa perlu disimpan di lemari pendingin. Pas banget buat ngemil sambil menunggu sampai tempat tujuan!

5. Permen

Permen bisa jadi teman setia saat rasa kantuk datang atau ketika kamu Anda mual di perjalanan, terutama permen mint atau jahe. Rasa manis dari permen juga bisa bantu menjaga energi dan membuat mood tetap ceria selama perjalanan. Permen ini cocok banget buat dibawa karena ringan, tidak makan tempat, dan bisa langsung dikonsumsi kapan saja tanpa repot.

Daftar Lauk Awet untuk Perjalanan Jauh

Kalau Anda lagi merencanakan perjalanan jauh, tidak lengkap rasanya kalau tidak bawa bekal sendiri. Selain lebih hemat, bawa lauk dari rumah juga bikin Anda bisa makan enak tanpa harus repot cari-cari tempat makan di jalan.

Tapi tentu saja, pilihannya tidak bisa sembarangan. Anda butuh lauk yang praktis, tahan lama, dan tetap enak walau tidak dipanasin. Nah, di bawah ini ada daftar lauk awet yang cocok banget dibawa buat perjalanan jauh. Yuk, simak rekomendasinya!

1. Abon

Makanan ini bisa jadi lauk yang bisa Anda jadikan bekal perjalanan jauh karena teksturnya yang kering. Abon sendiri adalah makanan yang berasal dari daging suwiran tipis yang dikeringkan. Karena itu, makanan ini bisa awet untuk waktu yang lama, bahkan hingga berbulan-bulan.

Selain itu, makanan ini juga bisa Anda temui di berbagai supermarket dengan mudah. Jadi lebih praktis karena Anda tidak perlu memasaknya sendiri. Tidak heran banyak orang yang memilih untuk membawa abon untuk perjalanan yang jauh dan lama.

2. Tempe Kering

Tempe yang Anda masak kering menjadi tempe orek, tempe goreng, dan sejenisnya juga bisa menjadi salah satu bekal makanan untuk perjalanan jauh. Selain awet untuk waktu yang lama, makanan dari tempe ini juga mudah diolah sehingga bisa menghemat waktu saat menyiapkannya.

3. Kentang Pedas

Kentang pedas yang renyah yang biasa dikenal dengan nama kentang mustofa jadi ide bekal makanan perjalanan jauh selanjutnya. Kentas pedas ini bisa Anda simpan dalam waktu lama, jadi tidak perlu khawatir jika dibawa untuk perjalanan jauh. Pati akan awet dan lezat saat Anda makan dengan nasi putih.

4. Olahan Ayam

Lauk dari ayam selalu jadi lauk favorit bagi banyak orang. Contohnya ayam goreng yang mudah dibuat dan bertekstur kering, jadi tidak akan mudah basi. Anda juga bisa membuat olahan ayam suwir yang lebih praktis dan tanpa tulang. Sehingga lebih mudah untuk memakannya di dalam kendaraan sekalipun.

5. Telur Rebus

Pilihan bekal makanan perjalanan jauh terakhir adalah telur rebus. Telur akan memenuhi nutrisi selama perjalanan jauh karena kaya akan lemak sehat, protein, vitamin B12, dan antioksidan. Membuat telur rebus juga sangat mudah cepat. Harganya pun murah dan tidak akan membuat kantong kempes.

Menu Olahan yang Bisa Anda Bawa untuk Perjalanan Jauh

Selain membawa lauk yang tahan lama, Anda juga bisa menyiapkan berbagai menu olahan simpel untuk menemani perjalanan jauh. Menu seperti ini tidak cuma praktis dan mudah dibuat, tapi juga bisa bantu tetap kenyang dan semangat selama di jalan. Nah, berikut ini beberapa ide menu olahan yang bisa Anda bawa untuk perjalanan jauh:

1. Mie Goreng

Rekomendasi bekal makanan untuk perjalanan jauh lainnya adalah mie goreng. Rasanya bisa Anda sesuaikan sesuai selera dengan cara pengolahan yang mudah. Jika tidak ingin ribet, Anda bisa pakai saja mie goreng instan yang cepat dibuat. Cukup pastikan saja mie memang dalam keadaan kering dan tidak benyek.

2. Sandwich

Makanan dari dasar roti ini juga bisa jadi pilihan bekal terbaik. Anda bisa menggunakan sayuran, telur, dan saus untuk rasa yang gurih. Namun, Anda juga bisa membuat sandwich manis dengan selai stroberi, coklat, dan sebagainya. Jika punya cooler box, Anda juga bisa menaruh sandwich di dalamnya agar tetap segar.

3. Nasi Timbel

Bekal makanan yang sangat mengenyangkan satu ini bisa jadi ide untuk Anda bawa saat perjalanan jauh. Nasi timbel juga bisa Anda padukan dengan lauk yang sebelumnya sudah disebutkan, seperti kentang mustofa, ayam, dan kering tempe.

4. Lemper Ayam atau Lemper Abon

Lemper adalah camilan tradisional berbahan dasar ketan yang diisi dengan lauk gurih, biasanya ayam suwir berbumbu atau abon sapi. Makanan ini sangat cocok untuk perjalanan karena:

• Tahan lama, terutama jika dibungkus dengan daun pisang dan disimpan di suhu ruang yang sejuk.
• Mengenyangkan, berkat ketan yang padat dan isian yang kaya rasa.
• Mudah dibawa, karena bentuknya mungil dan tidak membutuhkan peralatan makan.
• Anti tumpah, karena teksturnya padat dan tidak berkuah.

Tips tambahan: Pilih isian yang kering seperti abon atau ayam suwir bumbu kering agar tidak cepat basi dan lebih aman untuk dibawa lama.

5. Kentang Goreng atau Sosis Goreng

Meski termasuk camilan modern, kentang goreng dan sosis goreng juga bisa jadi bekal praktis selama perjalanan, terutama untuk anak-anak atau kamu yang suka ngemil gurih. Kentang goreng homemade lebih tahan lama dibanding versi restoran cepat saji, apalagi jika digoreng hingga kering dan tidak terlalu banyak minyak. Bisa ditambahkan bumbu tabur seperti keju atau BBQ biar makin lezat.

Agar lebih praktis, simpan dalam wadah kedap udara atau kertas minyak agar tetap renyah dan tidak lembap.

Mana Bekal Makanan untuk Perjalanan Jauh Pilihan Anda?

Setelah tahu apa saja bekal makanan untuk perjalanan jauh dan tips membuatnya tetap awet, kini Anda pun sudah tidak perlu bingung lagi. Nah, untuk Anda yang sedang merencanakan perjalanan liburan ke luar kota dan butuh sewa bus pariwisata, maka bisa menggunakan jasa penyewaan Bus Discovery.

Jasa PO Bus Pariwisata satu ini sangat mengedepankan kenyamanan dan keselamatan penumpang. Selain itu, pilihan kendaraan yang disediakan sangat beragam dan bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan. Ayo, kunjungi website Bus Discovery untuk pemesanan dan dapatkan penawaran terbaiknya!

FAQ

Makanan apa yang bisa Anda bawa berpergian?

Anda bisa membawa kacang-kacangan, buah kering, hingga selai.

Bagaimana cara mengawetkan makanan untuk perjalanan?

Anda bisa menempatkan makanan di pendingin seperti cooler box yang bisa Anda bawa ke mana-mana. Selain itu, pisahkan juga lauk agar tidak mudah basi.

Apa manfaat bawa bekal saat bepergian?

Anda bisa lebih menghemat karena tidak perlu jajan di luar, apalagi makanan di tempat wisata jauh lebih mahal. Selain itu, makanan bisa Anda sesuaikan dengan selera dan lebih sehat.

Makanan apa yang bisa mencegah mabuk perjalanan?

Anda bisa membawa permen jahe atau mint untuk mencegah datangnya mabuk saat perjalanan.